دستگاه جوجه کشی شترمرغ 16 تایی

توضیحات

توضیحات کلی دستگاه جوجه کشی شترمرغ 16 تایی

دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی گروه صنعتی اسکندری به‌صورت تخصصی و کاملاً حرفه‌ای برای جوجه‌کشی از شترمرغ طراحی و ساخته شده است. تحقیقات نشان می‌دهد که دستگاه‌های جوجه‌کشی معمولی که برای جوجه‌کشی از مرغ، بلدرچین، بوقلمون و … استفاده می‌شود، نمی‌تواند برای جوجه‌کشی از شترمرغ مفید باشد. دلیل آن شرایط متفاوت ستر و هچر برای شترمرغ از نظر رطوبت‌دهی و رطوبت‌گیری است. این در شرایطی‌ست که متاسفانه شرکت‌های سازنده‌ی دستگاه‌های جوجه‌کشی شترمرغ در ایران همان دستگاه‌های جوجه‌کشی معمولی را که برای جوجه‌کشی از سایر پرندگان استفاده می‌شود را برای جوجه‌کشی از شترمرغ هم ارائه می‌دهند و این به‌نوعی تقلب محسوب می‌شود، زیرا خریداران ناآگاه با خرید این دستگاه‌ها متحمل ضررهای بسیاری خواهند شد.

دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی با مطالعات و تلاش‌های بسیار در زمینه‌ی ساخت دستگاه مخصوص برای جوجه‌کشی از شترمرغ، بهترین نمونه‌ی این دستگاه در بین تمامی دستگاه‌های جوجه‌کشی شترمرغ است و از راندمان جوجه‌کشی بسیار بالایی نیز برخوردار است. مطابق با تحقیقات مهندسان فنی گروه صنعتی اسکندری بر روی مرغ مادر و مطالعه‌ی کامل آن به این نتیجه رسیده‌اند که تخمِ شترمرغ در دوران ستر به‌شدت نیاز به رطوبت‌گیری دارد (در پایان دوران ستر ۱۳ تا ۱۵ درصد از وزن تخم کاهش می‌یابد) و برعکس در دوران هچر برای نرم شدنِ پوسته‌ی تخم و مساعد شدن تخم جهت بیرون آمدنِ جوجه، نیاز به رطوبت‌دهی بیشتری دارد که تمامی این موارد در دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ گروه ۱۶تایی تعبیه شده است.

لوازم همراه

• نطفه‌سنج برای سنجش وجود نطفه داخل تخم
• سبدهای هچ فلزی برای استفاده در دوره‌ی هچ تخم‌ها
  کارت گارانتی ۱۲ ماهه
• دفترچه‌ی راهنما برای آموزش کامل استفاده از دستگاه
• کتاب آموزش کامل جوجه‌کشی اختصاصی گروه صنعتی اسکندری
• بسته‌ی آموزشی استفاده از بردهای JDR950 ،JDR900، آموزش جوجه‌کشی و نکات مهم در جوجه‌کشی

مجهز به دو سنسور مجزا

سنسور دما، همانند لودسل‌ها، ترانسمیترها و فلومترها از کاربردی‌تربن ابزارها در صنعت و اتوماسیون صنعتی به‌شمار می‌رود. اطلاعات این سنسورها به کنترلرهای ابزارهای دقیقی چون PLC وارد می‌شود و از این طریق پارامترهای یک محیطِ صنعتی، کنترل می‌شود. دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ مجهز به دو سنسور کاملاً مجزا از هم است. سنسور داخلی دستگاه (SHT Sensirion) وظیفه‌ی سنجش و تنظیم دما را بر عهده دارد و سنسور خارجی دستگاه، وظیفه‌ی سنجش دمای بیرون دستگاه را بر عهدا دارد.

سنسور SHT

سنسور SHT Sensirion محصول شرکت Sensirion کشور سوئیس و به‌عنوان بهترین و باکیفیت‌ترین سنسور سنجش دما و رطوبت در جهان شناخته می‌شود. این سنسور در صنایع نظامی و پزشکی مانند انکوباتورهای انسانی استفاده می‌شود. دستگاه در جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی نیز با توجه به اینکه برای تضمین کیفیتِ جوجه‌کشی از شترمرغ باید همیشه دما و رطوبتِ مشخصی در دستگاه حاکم باشد، از این سنسورها برای سنجش دما و رطوبت داخل دستگاه استفاده شده است. لازم به‌ذکراست که گروه صنعتی اسکندری با هزینه‌ی بسیاری توانسته است سنسورهای SHT را از شرکت سازنده‌ی سوئیسی همراه با لایسنس اختصاصی خریداری کند تا بتواند رانمان فرآیند جوجه‌کشی را برای خریداران تضمین نماید.

سنسور فوق پیشرفته‌ی SHT ساخت سوئیس بوده و درعین‌حال بسیار گران‌قیمت است. سنسور SHT به‌صورت کاملاً دیجیتال، با مصرف پایین و البته پایداری بلندمدت، طراحی و ساخته شده است که از پکیج SMD نیز بهره می‌برد. شایان ذکر است که فقط ۳ کارخانه در جهان از سنسور SHT برای ساخت دستگاه جوجه‌کشی استفاده می‌کنند. البته یکی از مهم‌ترین مشکلات و معضل‌های دستگاه‌های جوجه‌کشی در جهان، مشکل کالیبره نبودن و یا به‌هم‌خوردن کالیبراسیون سنسور است که این مشکل در سنسورهای SHT وجود ندارد، به‌این‌معنا که سنسورهای ساخت Sensirion به‌طور پیش‌فرض کالیبره هستند و نیازی به کالیبره ندارد. به‌دلیل دقت بیش از حد سنسورهای SHT از این سنسور، برای کالیبره کردن دیگر سنسورها مانند LM35 یا NTC استفاده می‌شود.

سنسور LM35 یا NTC

سنسور LM35 یا NTC به‌عنوان سنسور دوم، وظیفه‌ی سنجش دمای بیرون را در دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی را برعهده دارد. دقت سنسور NTC کمتر از SHT است و از این سنسور به‌عنوان سنسور دوم دستگاه جوجه‌کشی استفاده می‌شود چون سنجش دمای بیرونِ دستگاه اگر به‌صورت نسبی هم باشد باعث بروز مشکلی نخواهد شد. در اصل سنجش دمای بیرون برای بهبود کارایی هوش مصنوعی در تنظیم اتوماتیک دمای داخل دستگاه است و دما و رطوبت در دستگاه‌های جوجه‌کشی شترمرغی از جمله ماشین جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی با توجه به دمای محیط، تنظیم می‌گردد.

شایان ذکر است که سنسور دوم دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ گروه صنعتی اسکندری که دقتی برابر با SHT Sensirion ندارد، با اینحال در دستگاه‌های جوجه کشی دیگرِ شرکت‌ها، به‌عنوان سنسور اصلی دستگاه استفاده شده است که بر عکس SHT Sensirion استفاده از NTC یا LM35 به‌عنوان سنسور اصلی، راندمان جوجه‌کشی را پایین می آورد.

سنجش دمای بیرون و داخل دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی

دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی مجهز به دو سنسور است که برای سنجش دمای داخل و بیرون دستگاه مورد استفاده قرار می‌گیرند. طرز کار این سنسورها به این گونه است که ابتدا دمای بیرون، توسط سنسور خارجی دستگاه اندازه‌گیری می‌شود و طبق پروتکلی که هوش مصنوعی دستگاه تنظیم می‌کند، مدت زمان روشن بودن هیترها را به اندازه‌ای نگه می‌دارد تا دمای داخل دستگاه نسبت‌به میزان شارشِ برودت از بیرونِ دستگاه به داخل، تنظیم شود. به این ترتیب دستگاه به‌صورت کاملاً هوشمند دمای داخل را در فصول مختلف که دمای محیط متغیر است، تنظیم می‌کند.

بدنه‌ی تمام PVC دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی

یکی از بزرگ‌ترین مزیت‌های دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی بدنه‌ی تمام پی‌وی‌سی آن است، به این معنا که بدنه‌ی دستگاه تماماً از جنس PVC بوده و شاسی آن، از جنس گالوانیزه با رنگ کوره‌ای است. بدنه‌ی PVC مزیت‌های فراوانی برای دستگاه و البته استفاده کننده‌ی به‌ارمغان می‌آورد از جمله‌ی این قابلیت‌ها می‌توان به قابل شست‌وشو بودن، آنتی‌باکتریال بودن، استحکام بیشتر، ضد پوسیدگی و خوردگی، عایق حرارت و رطوبت، عایق الکتریسیته و برق، دوجداره و … اشاره کرد.

بدنه‌ی  PVC نسبت‌به بدنه‌ی فلزی بسیار سبک‌تر بوده و کاملاً در مقابل عوامل محیطی مقاوم است. میزان پرت انرژی در بدنه‌ی PVC صفر درصد است، این در حالی است که دستگاه‌های جوجه‌کشی شترمرغِ فلزی کاملاً عایق حرارت نبوده و حرارت را از خود عبور می‌دهند و در بدنه‌های فلزی، ایزولاسیون معنایی ندارد زیرا فلز رسانای حرارت است. حال اگر نگاهی به بدنه‌ی PVC دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ بیندازیم، می‌بینیم که کاملاً ایزوله بوده و تا ۷۰ درصد از اتلاف انرژی جلوگیری می‌کند.

دستگاه‌های جوجه‌کشی فلزی شترمرغ برخلاف دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی گروه صنعتی اسکندری، دوجداره است و از ۲ لایه فلز گالوانیزه تشکیل شده که بین این دو لایه با یونولیت یا همان کائوچو، عایق‌بندی می‌شود و بعد از چند دوره جوجه‌کشی، بین این دو لایه میکروب‌ها و باکتری‌ها شروع به رشد کرده و راندمان جوجه کشی را تا ۸۵ درصد کاهش می‌دهند. توجه داشته باشید که در دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی بدنه از جنس PVC و کاملاً آنتی‌باکتری است.

استفاده از بدنه PVC ویژگی‌های زیر را به همراه دارد:

• کاهش مصرف انرژی با توجه ایزولاسیونِ قوی در این نوع بدنه تا ۷۰ درصد: به‌عبارت صحیح‌تر، یک دستگاه جوجه‌کشی با بدنه‌ی PVC به‌اندازه‌ی یک سوم یک دستگاه جوجه‌کشی با بدنه‌ی فلزی، مصرف برق دارد.
• بدنه‌ی PVC قابلیت بارها و بارها شست‌وشو و نظافت را دار است: این در حالی‌ست که در دستگاه‌های جوجه‌کشی با بدنه‌ی فلزی، امکان شست‌وشو ممکن نیست و باعث زنگ‌زدگی سیستم می‌شود.
• افزایش راندمان جوجه‌دهی به‌علت عدم انتقال گرما و یا سرمای پیرامونِ دستگاه جوجه‌کشی به داخل دستگاه: در دستگاه‌های بدنه‌فلزی، معمولاً تخم‌های نطفه‌داری که در لایه‌های کناری دستگاه جوجه‌کشی قرار گرفته‌اند، با آسیب‌های جدی مواجه خواهند شد.
• کاهش خطر برق‌گرفتگی: با توجه به اینکه دستگاه‌های جوجه‌کشی، رطوبت بسیار بالایی را در محیط داخلی خود دارند و فلز رسانای برق است، دستگاه‌های بدنه‌فلزی، خطر برق‌گرفتگی بسیار بالایی دارند.
• به صفر رسیدن امکان وجود بیماری‌های باکتریایی: در دستگاه‌های جوجه‌کشی بدنه‌فلزی، ما بین دو جداره و داخل یونولیت بستر رشد باکتری و قارچ است که این موضوع باعث کاهش راندمان جوجه‌آوری می‌شود.
• افزایش زیبایی و عمر مفید و طول عمر بدنه و امکان گندزدایی و نظافت آسان
• و …

ستر و هچر هم‌زمان

طبق تحقیقات انجام شده توسط بزرگترین کارخانجات ساخت دستگاه‌های جوجه‌کشی شترمرغ در سطح جهان، به این نتیجه رسیده‌اند که امکان ستر و هچر هم‌زمان در تخم شترمرغ امکان‌پذیر نیست و سازندگان دستگاه‌های جوجه‌کشی شترمرغ که ستر و هچر هم‌زمان ارائه می‌دهند، کاملاً تقلبی بوده چون حتی بهترین دستگاه‌های جوجه‌کشی شترمرغِ خارجی نیز امکان ستر و هچر هم‌زمان را در تخم شترمرغ کاملاً نقض کرده‌اند.

سیستم کنترل از راه دور و اتصال به کامپیوتر

دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی بُرد فوق پیشرفته‌ای دارد که قابلیت اتصال‌به سیستم GSM را دارا است. کاربر با استفاده از این قابلیت، می‌تواند حتی درصورتیکه هزاران کیلومتر از دستگاه دور باشد، با استفاده از پیامک، آن را از راه دور کنترل نماید. توجه داشته باشید که در صورت درخواست قابلیت کنترل از راه دور، هزینه‌ی این قابلیت به‌صورت جداگانه حساب خواهد شد.

قابلیت اتصال به کامپیوتر

بُرد جدید و پیشرفته‌ی نصب‌شده روی دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی قابلیت اتصال به کامپیوتر را برای این دستگاه جوجه‌کشی فراهم کرده است، به این صورت که کاربر با اتصال دستگاه به رایانه از طریق پورتِ ورودی، می‌تواند تاریخچه‌ی دستگاه را به‌طور کامل مشاهده کند و ایرادات خود را در جوجه به‌وضوح مشاهده کرده و رفع کند. می‌توان گفت این قابلیت دستگاه، مانند یک جعبه‌سیاه عمل می‌کند و تمامی تنظیمات و عملیات را در خود ذخیره خواهد کرد. علاوه بر این کاربر با اتصال دستگاه به رایانه و اتصال آن به اینترنت می‌تواند از امکان به‌روزرسانیِ نرم‌افزاری نیز استفاده کند.

قابلیت اتصال به برق اضطراری

بارها و بارها شاهد این بوده‌ایم که به دلیل قطعی برق، بسیاری از تخم‌ها تلف شدند و خسارات بسیار زیادی به خریداران این دستگاه‌ها وارد شده است. علت تلف شدن تخم‌های نطفه‌دار، تغییر ناگهانی میزان دما و رطوبت است. این مشکل با قرار دادن قابلیت اتصال دستگاه به برق اضطراری جوجه‌کشی، رفع شده است، به این‌صورت که کاربر می‌تواند از باطری ماشین جهت ادامه‌ی روند جوجه‌کشی استفاده کند. این عملیات توسط اینورتر دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ انجام می‌پذیرد. اینورتر با اتصال به باطری ماشین و تغییر آن به ۲۲۰ ولت شهری، موجب ادامه‌ی کارکرد دستگاه بدون قطعی می‌شود.

ریزپردازنده‌های بسیار سریع

ریزپردازنده‌های استفاده شده در دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ جزء سریع‌ترین و قوی‌ترین پردازنده‌های استفاده شده است در صنعت جوجه‌کشی است. سرعت پردازش اطلاعات در پردازنده‌های دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی با پردازنده‌های شرکت اینتل که روی لپ‌تاپ‌ها و رایانه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، برابری می‌کند. دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی با این ریزپردازنده‌ها می‌تواند اطلاعاتی در سطح وسیع را با سرعتی بسیار بالا پردازش کند.

هوش مصنوعی در دستگاه جوجه‌کشی

امروزه اهمیت هوش مصنوعی بیش از پیش خود را نشان می‌دهد، به‌قدری که قرن ۲۱ را با هوش مصنوعی نام‌گذاری و معرفی کرده‌اند. هوش مصنوعی روی صنایع نطامی، پزشکی، هوا فضا و امروزه روی دستگاه‌های جوجه‌کشی به‌کار می‌روند. برای اولین بار کارخانه‌ی آرکام کره‌ی جنوبی این فناوری را در دستگاه‌های جوجه‌کشی استفاده نمود و پس از آن گروه صنعتی اسکندری در دستگاه‌های جوجه‌کشی از هوش مصنوعی استفاده کرد.

دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی با استفاده از هوش مصنوعی، قادر به یادگیری و اعمال تغییرات است، به این معنی دستگاه با استفاده از قابلیت‌های هوش مصنوعی قادر به تنظیم دما حتی با درب باز است و زمانیکه کاربر خواهان درجه حرارات ثابتی می‌شود، هوش مصنوعی دستگاه ابتدا دمای داخل دستگاه و دمای محیط را مورد سنجش قرار داده و میزان انتقالِ هوای گرم از داخل دستگاه به بیرون دستگاه را اندازه گیری می‌کند و سپس با توجه به‌موارد بالا، به‌صورت خودکار پروتکلی را تنظیم و اجرا می‌کند تا دمای درخواستی کاربر را در محیط حاکم کند.

استفاده از تکنولوژی SMD

قبل از هرچیز شاید بد نباشد اطلاعاتی درباره‌ی SMD و DIP ارائه شود. DIP یا LMD قطعاتی هستند که واردِ بُرد مدار شده و روی بُرد لحیم می‌شوند اما در SMD قطعات به‌صورت کاملاً رباتیک لحیم می‌شوند. مشکل اصلی قطعات LMD یا DIP نویزپذیری این قطعات است. این نویزپذیری باعث اختلال در عملکرد سیستم می‌شود. در سیستم SMD امکان نویزپذیری به صفر رسیده است و نویز، هیچ دخالتی در کارکرد سیستم ندارد. در ایران تنها کارخانه‌ای که از تکنولوژی SMD در ساخت دستگاه‌های جوجه‌کشی استفاده کرده، گروه صنعتی اسکندری است. لازم به ذکر است که سایر سازندگان دستگاه‌های جوجه‌کشی در ایران از سیستم مونتاژ دستی (DIP) استفاده می‌کنند که کاملاً نویزپذیر بوده و درصد خطای دستگاه، بسیار زیاد است.

سیستم تامین رطوبت مجزا

سیستم تامین رطوبت دستگاه جوجه‌کشی از شترمرغ برعهده‌ی سیستم اتومایزر است. سیستم اتومایزر با استفاده از بخارسازی به‌روش بخار گرم، مشکلات ناشی از سیستم بخار سرد التراسونیک را رفع کرده و راندمان دستگاه را بالا می‌برد. معتبرترین سازنده‌های دستگاه‌های جوجه‌کشی در جهان مانند ویکتوریای ایتالیا و آرکام کره‌ی جنوبی نیز از بخار گرم برای تامین رطوبتِ مورد نیاز تخم‌ها استفاده می‌کنند. بنا به تحقیقات تخصصی شرکت آرکام کره بهترین نوع رطوبت‌دهی برای تخم‌ها در ستر و هچر، بخار گرم است. البته لازم به‌ذکراست که دیگر شرکت‌های سازنده‌ی دستگاه‌های جوجه‌کشی در ایران از ظرف آب برای تامین رطوبت استفاده می‌کنند که چندان مناسب این کار نیست.

استفاده‌ی بهینه از برق

با توجه به اینکه امروزه بزرگترین معضل در جهان میزان مصرف انرژی محسوب می‌شود، در ساخت دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی از بدنه‌ی PVC به‌دلیل دوجداره بودن، ایزولاسیون با کیفیت مطلوب، درزگیرهای یکپارچه، قفل گیره‌ای برای چفت‌شدن کامل درب و … برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی و جلوگیری از اتلاف انرژی استفاده شده است. طبق آزمایشات انجام شده دستگاه‌های جوجه‌کشی شترمرغ نسل جدید نسبت‌به نمونه‌ی فلزی تا ۷۰ درصد بهینه‌تر شده است به‌معنای دیگر دستگاه‌هایی با بدنه‌ی PVC یک‌سوم دستگاه‌های فلزی مصرف انرژی دارند.

کنترل کیفی چند مرحله‌ای

دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی در مراحل تولید، به‌دفعات مورد نظارت کنترل کیفی قرار می‌گیرند به این صورت که یک دستگاه جوجه‌کشی مخصوص شترمرغ از زمانی که قطعات وارد کارخانه می‌شوند تا ساخت برد، ساخت بدنه، تست الکترونیک، مونتاژ، بسته‌بندی و … یک پروسه‌ی کنترل کیفی چند مرحله‌ای را پشت سر می‌گذارند و این مراحل فقط به‌خاطر تضمین کیفیت محصول است.

دفترچه‌ی راهنما

دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی شامل دفترچه‌ی راهنمایی است که تمامی امکانات دستگاه و حتی نحوه‌ی جوجه‌کشی از شترمرغ به‌طور کامل در آن گنجانده شده است. علاوه بر این در کنار دفترچه‌ی راهنمای دستگاه، کتاب مخصوص آموزش جوجه‌کشی از شترمرغ به‌طور رایگان ارائه می‌شود.

گارانتی و خدمات پس از فروش

دستگاه جوجه‌کشی شترمرغ ۱۶تایی دارای ۱۲ ماه گارانتی بدون قید و شرط و ۱۰ سال خدمات پس از فروش است، به‌این‌معنا که حتی اگر بعد از ۹ سال هم خریدار با کارخانه تماس بگیرد و درخواست قطعه‌ی معیوب کند و یا خواهان تعمیر دستگاه باشد، در اسرع وقت توسط مهندسان فنی کارخانه مورد بررسی قرار گیرد. البته شایان ذکر است که دستگاه‌های تولید شده توسط گروه صنعتی اسکندری، بعد از طی چند مرحله کنترل کیفی، برگه‌ی کنترل شد و بارکد ۹ رقمی خود را دریافت می‌کنند که طبق این بارکد تمامی اطلاعات دستگاه مانند نقشه‌ی سیم‌کشی، ولتاژ قطعات استفاده‌شده، مدل قطعات و … در سیستم کارخانه ثبت می‌شود، بنابراین قطعه‌ی درخواستی خریدار با توجه به‌سریال دستگاه، در سریع‌ترین زمان برای شخص ارسال خواهد شد.