آیام سمانی که در ایران به مرغ سیاه معروف است، نژادی غیرمعمول و تقریبا نژاد مرغ جدیدی ست که در جزیره ی جاوه ی اندونزی پرورش یافته است. به زبان اهالی جاوه، آیام یعنی مرغ و سمانی نام روستایی در این جزیره است. این پرنده تماما سیاه است و این از خصوصیات ذاتی آن است.
اردک مسکویی که در ایران به اشتباه به اردک اسرائیلی معروف است، از پرنده‌های بومی مکزیک، آمریکای مرکزی و جنوبی است. دلیل نام‌گذاری این اردک به «اردک مسکویی» احتمالا از نام «شرکت بازرگانی ماجراجویان نیوزلند» که بعدها به «شرکت مسکویی» تغییر نام داد و اولین شرکتی بود که این اردک‌ها را به اروپا صادر می‌کرد، گرفته شده است.
لگهورن نژادی از مرغ خانگی است که از ناحیه‌ی توسکانی ایتالیا آمده است. اصل و تبار این نژاد به‌درستی مشخص نیست. به‌نظر می‌رسد از نژادهای سبک‌وزنی گرفته شده باشند که در مناطق روستایی ناحیه توسکانی فراوان هستند.
نژاد اردک پکنی از نژادهای اهلی آمریکایی است که در درجه‌ی اول برای گوشتش پرورش داده می‌شود. پکنی‌ها از نسل اردک‌هایی هستند که در قرن نوزدهم میلادی از چین به آمریکا وارد شده‌اند.
در این مجموعه تلاش داریم نژادهای پرروشی دام و طیور را بیشتر معرفی کنیم. در این ویدئو شما با گاو شیری سوئیسی قهوه‌ای آشنا خواهید شد. گاو شیری سوئیسی قهوه‌ای که شاید قدیمی‌ترین نژاد گاو شیری باشد به گفته‌ی بعضی از تاریخ‌دان‌ها خواستگاهش به دره‌ها و دامنه‌های کوه‌های سوئیس و چهار هزار سال پیش از میلاد مسیح باز گردد. این نژاد از گاو برنزی که آن هم در همین ناحیه پرورش یافته، به‌دست آمده است.
در این مجموعه تلاش داریم نژادهای پرروشی دام و طیور را بیشتر معرفی کنیم. در این ویدئو شما با غاز پیلگریم آشنا خواهید شد. غاز پیلگریم نژادی از غازهای خانگی و در ابتدا مورد استفاده ی مهاجران اروپایی در استرالیا بود. خواستگاه این غاز مشخص نیست اما «اسکار گرو» از پرورش دهندگان مطرح پرنده های آبزی ادعا می کند اولین بار این نژاد را در ایالت آیوای آمریکا پرورش داده است.
در این مجموعه تلاش داریم نژادهای پرروشی دام و طیور را بیشتر معرفی کنیم. در این ویدئو شما با بز پا کوتاه نیجریه‌ای آشنا خواهید شد. بز پا کوتاه نیجریه‌ای نژادی از بزهای کوچک است که خواستگاه آن به غرب آفریقا برمی‌گردد. در ابتدا به‌عنوان غذای حیوانات گوشتخوار باغ‌وحش‌ها استفاده می‌شدند. سایر بزهایی که باقی می‌ماندند در همان باغ‌وحش در گله‌های جدید نگه‌داری شدند.
در این مجموعه تلاش داریم نژادهای پرروشی دام و طیور را بیشتر معرفی کنیم. در این ویدئو شما با بوقلمون سینه‌پهن برنزی آشنا خواهید شد. بوقلمون سینه‌پهن برنزی یا به‌طور خلاصه بوقلمون برنزی نژادی از بوقلمون‌های خانگی‌ست که نام خود را از پرهای درخشانش می‌گیرد. بوقلمون برنزی از محبوب‌ترین نژادهای تاریخ آمریکاست، کشوری که بوقلمون در سنت و فرهنگ مردمان آن نقش مهمی ایفا می‌کند.
در این ویدئو سعی می‌شود اتاقک هوای تخم‌های نطفه‌دار در دوران جوجه‌کشی بررسی شود و وضعیت سلامت تخم‌مرغ و جنین براساس شکل اتاقک هوای تخم‌مرغ توضیح داده شود. با این آموزش ویدئویی شما می‌توانید براساس شکل اتاقک هوا در مراحل مختلف دوره‌ی جوجه‌کشی از سلامت جنین و به‌ثمر رسیدن فرآیند جوجه‌کشی اطمینان حاصل کنید. همچنین توضیحاتی پیرامون خرید تخم نطفه‌دار ارائه می‌شود.
سعادت علی‌نیا معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: افزایش نرخ تخم‌مرغ به معنای گران شدن بهای آن نیست، زیرا قیمت کنونی این ماده پروتئینی در مقایسه با هزینه تمام‌شده آن برای تولیدکنندگان تخم‌مرغ سر به سر شده است.
